... loading ...
... loading ...
گلاب، آبِ گل عرق گل سرخ کو کہتے ہیں۔ لیکن غلط طور پر اردو، ہندی بلکہ بعض فارسی کے اشعار میں بھی گل سرخ کو گلاب کے نام سے بولا جاتا ہے۔
گل سرخ کے کے مختلف زبانوں میں نام مندرجہ زیل ہیں:
عربی ۔ورد احمر
اردو۔گلاب کا پھول
فارسی۔گل سرخ
سنسکرت۔ستاپتری
انگریزی۔Red Rose
لاطینی۔روز اینٹی فولیا
یہ ایک مشہور پھول ہے۔ خوشبودار، سرخ رنگ، بعض میں سرخی کم ہوتے ہیں۔ اور زرد صندلی رنگ کے ہوتے ہیں۔ بعض سفید اور دوری پنکھڑیوں والے جن کے پھول کی پنکھڑیاں کم ہوتی ہیں۔ اور یہ بارہ مہینہ پھولتا رہتا ہے۔
گل سرخ مزے میں تلخ، تیز اور قابض ہوتا ہے۔ اس میں تھوڑی سی شیرینی پائی جاتی ہے۔ زبان خشک ہوجاتی ہے۔ اس میں تلخی کم ہوجاتی ہے۔ اس لئے تازہ اسہال دیتا ہے اور خشک مسہل نہیں ہے۔ اصلی گلاب صرف چیت کے مہینے پھولتا ہے۔ اس کو موسم سے پہلے تراش دیتے ہیں۔تب وہ زیادہ پھول دیتا ہے۔
یہ بستانی اور جنگلی دو طرح کا ہوتا ہے۔ جنگلی میں کانٹے زیادہ ہوتے ہیں اور اس کے پھول میں چنداں خوشبو نہیں ہوتی اور اس کی پتیاں صرف چار ہوتی ہیں۔ مطلق گل سرخ سے بستانی مراد ہوتا ہے۔ اس کی ایک قسم پہاڑوں میں کود رو ہوتی ہے۔ یہ بہترین قسم ہے خوشبو، رنگت اور جسامت میں یہ مسبوق الزکر دونوں قسموں سے اچھا ہوتا ہے۔
رنگ بو اور جسامت کے لحاظ سے گلاب اٹھارہ قسم کا ہوتا ہے۔ مگر دوا میں وہی کام آتا ہے جو ابتدائے ربیع اور آخر سرما میں پھولتا ہے۔ یہ نہایت خوشبودار اور گلابی رنگ کا ہوتا ہے۔ اسے گل سرخ فصلی اور بہاری کہتے ہیں۔ اکبر آبادی گلاب تمام ہندوستان میں مشہور ہے۔ اس کے بعد پشاوری پھر کشمیری اس کے بھگونے سے خوشبودار ذائقہ پانی میں آجاتا ہے۔ اس کی خوشبو ایک لطیف روغن سے ہے۔ جسے اس کا عطر کہتے ہیں۔
اکثر اطباء کے نزدیک معتدل یا مرکب القویٰ ہے۔ بعض اسے سرد خشک مانتے ہیں۔
فی الحقیقت گل گلاب میں کچھ اس قسم کا جمال ہے کہ وہ دنیا کے جس حصہ میں آجاتا ہے اپنے قدر دان پیدا کرلیتا ہے۔ یہ اپنی خوبسورت رنگت اور دلربا نزاکت اور بھینی بھینی خوشبو کی وجہ سے عوام الناس کا عموماً اور شعراء کرام کا خصوصاً منظورِ نظر رہا ہے۔ انسان نے جب سے پھولوں کی قدر و قیمت کو سمجھا ہے۔ اسی زمانہ سے تمام پھولوں میں گلاب کے پھول کا رتبہ تقریباً تمام پھولوں سے بلند رہا ہے۔ اور گلاب کی تاریخ اتنی پرانی ہے کہ یہ انشازہ لگانا مشکل ہے۔ کہ انسان سب سے پہلے کس زمانہ اور کس خطہ زمین میں اس تعمت عظمیٰ سے روشناس ہوا ہاں البتہ اتنا معلوم ہے کہ مصر کی پرانی مزہبی کتط میں اس کا زکر پایا جاتا ہے۔ بابل کے باغ میں اس پودے کا پایا جانا پرانی کتب میں موجود ہے۔ کہا جاتا ہے کہ 250قبل از مسیح سومامحم نامی رانی نے گلاب کا باغ لگوایاتھا۔
رومیوں کا تجربہ تھا کہ گل سرخ کا تاج پہننیسے کئی قسم کے سر درد دور ہوجاتے ہیں۔
گلاب کے پھول پیس کر شربت بنفشہ یا شربت زوفا کے ساتھ چاٹنے سے دمہ کو نفع دیتی ہے۔ گلاب کا پھول جس طرح بھی استعمال کیا جائے دل اور شش کو قوت دیتا ہے۔
اس کی پتیوں ، ڈنڈیوںیا اس کے پودوں کی شاخ کا رس پینے سے نفث الدم رک جاتا ہے۔
اگر گل سرخ ایک تولہ حبِ آلاس چھ ماشہ پانی میں تر کرکے صاف کریں اور نوش فرمائیں تو نفث الدم کے لئے بہت نافع ہے۔
یہ قوائے ارواح کو قوت بخشتا ہے۔ دل میں فرحت لاتا ہے۔ خفقان کی غشی کو مفید ہے۔ ۔اگر گرمی سے بے ہوشی ہوتو اس کے سونگھنے سے ہوش آجاتا ہے۔ یہ دل کو طاقت دیتا ہے۔
تیزابیت میں گل سرخ اور سونف کا قہوہ پینے سے تیزابیت ختم ہوتی ہے۔
سندھ میں پانی کی شدید قلت ہے، وفاقی حکومت کو نوٹس لینا چاہیے ،اجلاس میں حکومتی ارکان پیپلز پارٹی کے منصوبے گنواتے رہے، اپوزیشن کی جانب سے مسائل کی نشاندہی حکومتی اراکین خود مسائل کا رونا رو رہے ہیں، 18سال کے دوران سندھ میں کیا ہوا، ڈیفنس میں فحاشی کے اڈے چل رہے ہیں،باتوں سے یہ ش...
انسداد دہشتگردی عدالت نے 9 مئی کے ایک اور مقدمے کا فیصلہ سناتے ہوئے یاسمین راشد، محمود الرشید، عمر چیمہ اور اعجاز چوہدری کو 10، 10 سال قیدکی سزا اور شاہ محمود کو بری کر دیا جج منظر علی گل نے کوٹ لکھپت جیل میںپولیس کی گاڑیاں جلانے کا مقدمے کا محفوظ فیصلہ سنایا، جلائو گھیرائو کیس ...
تخریب کاروں کو چوکوں اور چوراہوں پر سرعام پھانسی جیسی عبرتناک سزائیں دی جائیں آٹا، چینی، چاول اور بجلی سے متعلق معاشی مطالبات تو بالکل جائز تھے، سردار عتیق احمد خان سابق وزیر اعظم آزاد جموں و کشمیر اور آل جموں و کشمیر مسلم کانفرنس کے صدر سردار عتیق احمد خان نے پاکستان کی م...
قومی اسمبلی سے منظور ہونے والا یہ بل جاہلانہ اور غاصبانہ ہے، یہ بل شہریوں کے بنیادی حقوق پر ڈاکہ ہے بل کی منظوری اراکین اسمبلی کی اہلیت پر سوالیہ نشان ، ٹیلی کام ٹاورز کی تنصیب سے متعلق بل پر شدید ردعمل امیر جماعت اسلامی پاکستان حافظ نعیم الرحمن نے قومی اسمبلی سے منظور ہونے و...
تحریک انصاف نے پارٹی پالیسی سے ہٹ کر بیان دینے پر سینیٹر ڈاکٹر زرقا سے وضاحت طلب کرلی حساس نوعیت کے معاملات پر بیان بازی سے گریز کرنے اور 7 روز میں جواب جمع کرانے کی ہدایت پاکستان تحریک انصاف نے آزاد کشمیر کے حوالے سے پارٹی پالیسی سے ہٹ کر بیان دینے پر سینیٹر ڈاکٹر زرقا کو ش...
ملکی قرضوں کی ادائیگی کیلئے 25ہزار 992،غیر ملکی قرضوں کی ادائیگی کیلئے 5ہزار 836ارب مختص کر دیے گئے سود کی ادائیگی کے لیے 69 کھرب 82 ارب روپے سے زائد مختص کیے گئے ہیں ، اپوزیشن کا تحفظات کا اظہار قومی اسمبلی نے 44ہزار 741ارب سے زائد کے غیر تصویبی لازمی اخراجات کی منظوری دیدی۔...
شادی ہالز، تقریباتی مقامات رات 10 بجے اور ریسٹورنٹس، کیفے اور فوڈ آؤٹ لیٹس 11 بجے بند ہوں گے ڈپارٹمنٹل اور جنرل اسٹورز،دکانیں، بازار ،شاپنگ مالز رات 9 بجے بند ہوں گے،کابینہ ڈویژن کا نوٹیفکیشن وفاقی حکومت نے فیول بچت اور اضافی کفایت شعاری اقدامات ختم کر دیے ہیں، اس حوالے سے ...
حملے میں حسین اور رانا صفادی اور ان کی دو چھوٹی بیٹیاں شہید ہوئے شمالی غزہ شہر کے الصفاوی علاقے ڈرون حملے میں ایک شخص مارا گیا غزہ پر اسرائیلی حملوں میں ایک ہی خاندان کے چار سمیت کم از کم پانچ فلسطینی شہید ہوگئے ہیں۔میڈیا رپورٹس کے مطابق صیہونی ریاست کا یہ تازہ حملوں کا سلسلہ...
شہباز شریف کی جانب سے کی گئی میثاق استحکام پاکستان کی پیش کش آج بھی موجود ہے اور حکومت ہر سطح پر بات چیت کے لیے تیار ہے، پی ٹی آئی نے مثبت جواب دیا ہے ، رانا ثنااللہ وزیراعظم کی ہدایت پر وزیر خزانہ محمد اورنگزیب اور اپوزیشن وفد کے درمیان اہم ملاقات ، فاٹا، پاٹا، این ایف سی ایوار...
پیٹرول کی فی لیٹر قیمت 373روپے سے کم ہو کر 299روپے پر آجائے گی، جبکہ ڈیزل کی فی لیٹر قیمت 378روپے سے کم ہو کر 311 روپے ہوگی عوام کی مشکلات کا بخوبی اندازہ ہے ، عوام نے مشکل صورتحال میں صبر و تحمل کا بے مثال مظاہرہ کیا، حکومت کا ساتھ دینے پر ہم عوام کے تہہ دل سے مشکور ہیں، شہباز ...
ایک ہفتے ہیں 0.46فیصد بڑھ گئی،ادارہ شماریات کی مہنگائی سے متعلق ہفتہ وار رپورٹ جاری 25اشیائے ضروریہ کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، 11اشیا سستی ہوئیں جبکہ 15اشیا کی قیمتیں مستحکم ادارہ شماریات نے مہنگائی سے متعلق ہفتہ وار رپورٹ جاری کر دی۔رپورٹ کے مطابق ملک میں گزشتہ 1 ہفتے کے دوران...
پیٹرول فی لیٹر 225روپے فکس کرنے کا مطالبہٗ عوام کے حکومت کے خلاف زبردست نعرے پیٹرول کی قیمتوں میں نام نہاد کمی مسترد ٗ موجودہ قیمتیں جنگ سے قبل والی سطح پر نہیں آئیں، خطاب امیر جماعت اسلامی پاکستان حافظ نعیم الرحمن کی اپیل پر پیٹرول کی قیمتوں میں فوری طور پر کمی کرنے ، پیٹرو...
