... loading ...
گرم مصالحوں میں ڈنڈیو کی شکل کا ایک جزو دار چینی کہلاتا ہے ۔ دار چینی کھانوں کو خوشبودار بنانے والا جز ہے جو ایک درخت اور اسکا چھلکا ہے۔ اگرچہ اسکے نام کو چین سے مناسبت ہے لیکن دراصل یہ چین میں نہیں بلکہ جزائر مشرق الہند میں پایا جاتا ہے۔ اس درخت کا چھلکا اور پتے گرم مصالحے کا جزو ہونے کیساتھ دیسی اور انگریزی ادوایات میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔ زمانہ قدیم میں عربوں کے ذریعے یہ مصالحہ دنیا بھر میں پہنچتا، قدیم یونانیوں نے دار چینی کی قدر وقیمت میں اضافے کیلئے ایک دلچسپ روایات بھی منسوب کی گئی ۔جس کے مطابق دار چینی جزائر عرب میں پائے جانے والے سینا مولوگس نامی پرندے کے گھونسلے سے حاصل ہوتی ہے جو اسے کسی دور دراز چینی کو بطور مصالحہ جانا جاتا ہے اور اسی دورسے اسے دوا کا درجہ بھی حاصل ہے۔ دراچینی کو بیش قیمت نسخہ جات مثلاََ جوارش زرعونی، جوارش جالینوس اور لبوب کبیر میں شامل کیا جاتا ہے۔ اسکا استعمال ذیا بیطس اور خون میں بڑھے ہوئے کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرتا ہے۔ دار چینی کے طبی فوائد اپنی جگہ اور حسن کی حفاظت کیلئے دار چینی کی اہمیت کی اپنی جگہ۔ جلد کو تروتازہ اور جوان رکھنے کیلئے دار چینی کو کئی طرح سے استعمال کیا جاسکتا ہے کیسے کہ جھریوں کے خاتمے کیلئے دو چائے کے چمچے زیتون کے تیل میں 1/2 چائے کا چمچہ پسی ہوئی دار چینی ملا کر چہرے پر لگائیں۔ 10 منٹ کے بعد چہرے اور گردن کی مالش کرتے ہوئے اتارلیں، پھر گیلے کپڑے سے صاف کرلیں۔ دانوں کے خاتمے کیلئے ایک چائے کے چمچے پسی ہوئی دار چینی میں دو چائے کے چمچے شہد ملا کر 10 منٹ تک لگا رہنے دیں، پھر نیم گرم پانی دھولیں۔ چند مرتبہ کے عمل سے چہرہ دانوں سے پاک ہوجاتا ہے۔ جلد تو تروتازہ اور چمکدار بنانے کیلئے پسی ہوئی دار چینی ، تھوڑی سی شہد اور ایک مسلا ہوا کیلا ملا کر چہرے پر لگائیں، جب خشک ہوجائے تو پانی سے دھوڈالیں۔ جھائیوں کے خاتمے کیلئے داری چینی کے تیل اور ناریل کے تیل کو مساوی مقدار میں ملا کر جھائیوں پر نرمی سے مالش کریں۔ جھائیوں کے خاتمے کیلئے اس نسخے کا باقاعدگی سے استعمال کریں۔ سردی اور کھانسی میں مبتلا لوگ ایک کھانے کے چمچے نیم گرم شہد میں1/4 چائے کا چمچہ پسی ہوئی دار چینی ملا کرکھائیں۔ لگا تار تین دن کے استعمال سے کھانسی سے نجات حاصل ہوجاتی ہے۔ زیتون کا تیل گرم کریں، اس میں ایک ، ایک چائے کا چائے کا چمچہ شہد اور پسی ہوئی دار چینی ملائیں۔ نہانے سے پہلے اسے سر پر لگا رہنے دیں، پھر شیمپو سے بال دھولیں۔ اس کے مستقل استعمال سے بال جھڑنا رُک جاتے ہیں۔ بڑھے ہوئے کولیسٹرول کو قابو میں رکھنے کیلئے ایک گلاس پانی میں ایک ، ایک چائے کا چمچہ پسی ہوئی دار چینی شہد ملا کر پی لیں۔ ہاضمہ خراب ہوتو کھانے سے قبل شہد اور پسی ہوئی دار چینی ملا کر کھائیں، اس سے کھانے کے بعد پیٹ میں جلن یا بد ہضمی نہیں ہوگی۔ موٹاپے سے آج کل ہر کوئی پریشان نظر آتا ہے ۔ شہد اور دار چینی جسم کی چربی کو گھٹاتے ہیں۔ ایک گلاس اُبلے ہوئے پانی میں ایک چٹکی پسی ہوئی دار چینی اور ایک چائے کا چمچہ شہد ملا کرنا شتے سے کم از کم ایک گھنٹے قبل پئیں، مسلسل استعمال سے وزن میں تیزی سے کمی واقع ہوجاتی ہے۔ دار چینی اور شہد کو ملا کرکیل مہاسوں پر لگائیں اور 15 منٹ کیلئے لگا رہنے دیں۔ پھر ٹھنڈے پانی سے دھولیں ۔ اس عمل کو ہفتے میں دو یا تین بار دہرانے سے کیل مہاسے کافی حد تک کم ہوجائیں گے۔
پنجاب میں احتجاج کی قیادت سہیل آفریدی، خیبرپختونخوا میں شاہد خٹک کریں گے جو مذاکرات کرنا چاہتے ہیں وہ کرتے رہیں احتجاج ہر صورت ہوگا، پارٹی ذرائع پاکستان تحریک انصاف (پی ٹی آئی) نے 8 فروری کو ملک بھر میں احتجاج کرنے کا فیصلہ کیا ہے، پارٹی ذرائع کے مطابق اس شیڈول احتجاج کے لی...
سندھ کی حالت دیکھ کر دل خون کے آنسو روتا ہے،پیپلز پارٹی کراچی سے دشمنی کرتی ہے ایم کیو ایم ، پیپلزپارٹی پر برا وقت آتا ہے تو مصنوعی لڑائی لڑنا شروع کر دیتے ہیں،پریس کانفرنس امیر جماعت اسلامی پاکستان حافظ نعیم الرحمان نے پیپلز پارٹی کو تنقید کا نشانہ بناتے ہوئے کہا کہ بلاول ...
9 تا 11 جنوری کراچی، حیدرآباد سمیت دیگر شہروں کا دورہ کریں گے، سلمان اکرم راجا مزارقائد پر حاضری شیڈول میں شامل، دورے سے اسٹریٹ موومنٹ کو نئی رفتار ملے گی وزیراعلیٰ خیبرپختونخواہ اپنے دورے کے دوران کراچی، حیدرآباد سمیت دیگر شہروں کا بھی دورہ کریں گے جہاں وہ عوام سے براہِ را...
اٹلی،ارجنٹائن،پیرس، یونان ، ٹائمز اسکوائر ،شکاگو ،واشنگٹن اور دیگر امریکی شہروں میںاحتجاج امریکا کو وینزویلا سمیت کسی غیر ضروری جنگ میں شامل نہیں ہونا چاہئے،مشتعل شرکا کا مطالبہ امریکا کی جانب سے وینزویلا پر حملے کے خلاف امریکی شہروں سمیت دنیا بھر میں مظاہرے ہوئے جن میں ٹرمپ ...
کاراکاس میں کم از کم سات زور دار دھماکے، اہم فوجی تنصیبات اور وزارت دفاع کو نشانہ بنایا گیا ،دھماکوں کے بعد کئی علاقوں میں بجلی غائب، آسمان میں دھواں اُٹھتا ہوا دیکھا گیا امریکی فوج کی خصوصی یونٹ ڈیلٹا فورس نے رات کے وقت ان کے بیڈروم سے اُس وقت گرفتار کیا جب وہ گہری نیند سو رہے...
فلائٹ ٹیسٹ کا مشاہدہ پاک فوج کے سینئر افسران،سائنسدانوں نے کیا، آئی ایس پی آر پاک فضائیہ کی دفاعی صلاحیت سے دشمن خوفزدہ،سائنسدانوںاور انجینئرز کو مبارکباد پاک فضائیہ نے قومی ایرو سپیس اور دفاعی صلاحیتوں کی ترقی میں ایک اور اہم سنگ میل عبور کرتے ہوئے مقامی طور پر تیار کیے گئ...
ظلم و فسطائیت کے نظام میں قومیں نہیں صرف سڑکیں بنتی ہیں، نظام کو اکیلے نہیں بدلا جا سکتا، سب کو مل کر ذمہ داری ادا کرنا ہو گی ڈاکٹر یاسمین راشد اپنے حصے کی جنگ لڑ چکی ، اب وہ ہمارے حصے کی جنگ لڑ رہی ہیں، وزیراعلیٰ کا صحت آگہی کانفرنس سے خطاب خیبرپختونخوا کے وزیراعلیٰ محمد سہ...
26 ستمبر 2024 کے بعد جب ایڈمز پر رشوت اور فراڈ کے الزامات میں فردِ جرم عائد ہوئی تھی نیویارک منتخب میئر نے یہود دشمنی کی بھڑکتی آگ پر پیٹرول ڈال دیا ہے،اسرائیلی وزارتِ خارجہ نیویارک کے نئے میئر ظہران ممدانی نے اقتدار سنبھالتے ہی سابق میٔر ایرک ایڈمز کے تمام وہ ایگز...
معید پیرزادہ ، سید اکبر حسین، شاہین صہبائی شامل، بھاری جرمانے عائد، عدالت نے ملزمان کو دیگر دفعات میں مجموعی طور پر 35 سال قید کی سزائیں ، ملزمان کو مجموعی طور پر 15 لاکھ جرمانے کی سزا دوران سماعت پراسیکیوشن نے مجموعی طور پر24 گواہان کو عدالت میں پیش کیا ،پراسیکیوشن کی استدعا پر...
ریاستی اداروں کی نجکاری حکومتی معاشی اصلاحات کے ویژن کا حصہ ہے، شہباز شریف وزیراعظم نے کابینہ ارکان کو نئے سال کی مبارکباد دی اور نیک خواہشات کا اظہار کیا وزیراعظم پاکستان شہباز شریف نے کہا ہے کہ ریاستی ملکیتی اداروں کی نجکاری حکومت کے معاشی اصلاحات کے ویژن کا حصہ ہے۔اعلامیہ ...
82فیصد لوگوں کے پاس اپنے گھر، 10.5فیصد کرایہ دار ہیں، گھریلو اخراجات 79ہزار ہوگئے ملک میں 7فیصد آبادی بیت الخلا (لیٹرین)جیسی بنیادی سہولت سے محروم ہے،ہائوس ہولڈ سروے حکومت کے ہائوس ہولڈ سروے کے مطابق پاکستانی شہریوں کی اوسط آمدن میں 97 فیصد اضافہ ہوا ہے اور ماہانہ اوسطا آمدن...
سربمہر املاک میں 19 ہوٹل اور الیکٹرانکس کی 13 دکانیں شامل ہیں،ڈپٹی کمشنر ضلع جنوبی فٹ پاتھ پر کرسیاں رکھنے والے ہوٹل سیل کیے ،تجاوزات کے خلاف مہم ساؤتھ میں جاری ڈپٹی کمشنر ضلع جنوبی کراچی جاوید نبی کا کہنا ہے کہ کراچی کے علاقے صدر میں 32 دکانیں اور ہوٹل سربمہر کر دیے گئے ہیں...