... loading ...
... loading ...
گرم مصالحوں میں ڈنڈیو کی شکل کا ایک جزو دار چینی کہلاتا ہے ۔ دار چینی کھانوں کو خوشبودار بنانے والا جز ہے جو ایک درخت اور اسکا چھلکا ہے۔ اگرچہ اسکے نام کو چین سے مناسبت ہے لیکن دراصل یہ چین میں نہیں بلکہ جزائر مشرق الہند میں پایا جاتا ہے۔ اس درخت کا چھلکا اور پتے گرم مصالحے کا جزو ہونے کیساتھ دیسی اور انگریزی ادوایات میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔ زمانہ قدیم میں عربوں کے ذریعے یہ مصالحہ دنیا بھر میں پہنچتا، قدیم یونانیوں نے دار چینی کی قدر وقیمت میں اضافے کیلئے ایک دلچسپ روایات بھی منسوب کی گئی ۔جس کے مطابق دار چینی جزائر عرب میں پائے جانے والے سینا مولوگس نامی پرندے کے گھونسلے سے حاصل ہوتی ہے جو اسے کسی دور دراز چینی کو بطور مصالحہ جانا جاتا ہے اور اسی دورسے اسے دوا کا درجہ بھی حاصل ہے۔ دراچینی کو بیش قیمت نسخہ جات مثلاََ جوارش زرعونی، جوارش جالینوس اور لبوب کبیر میں شامل کیا جاتا ہے۔ اسکا استعمال ذیا بیطس اور خون میں بڑھے ہوئے کولیسٹرول کی مقدار کو کم کرتا ہے۔ دار چینی کے طبی فوائد اپنی جگہ اور حسن کی حفاظت کیلئے دار چینی کی اہمیت کی اپنی جگہ۔ جلد کو تروتازہ اور جوان رکھنے کیلئے دار چینی کو کئی طرح سے استعمال کیا جاسکتا ہے کیسے کہ جھریوں کے خاتمے کیلئے دو چائے کے چمچے زیتون کے تیل میں 1/2 چائے کا چمچہ پسی ہوئی دار چینی ملا کر چہرے پر لگائیں۔ 10 منٹ کے بعد چہرے اور گردن کی مالش کرتے ہوئے اتارلیں، پھر گیلے کپڑے سے صاف کرلیں۔ دانوں کے خاتمے کیلئے ایک چائے کے چمچے پسی ہوئی دار چینی میں دو چائے کے چمچے شہد ملا کر 10 منٹ تک لگا رہنے دیں، پھر نیم گرم پانی دھولیں۔ چند مرتبہ کے عمل سے چہرہ دانوں سے پاک ہوجاتا ہے۔ جلد تو تروتازہ اور چمکدار بنانے کیلئے پسی ہوئی دار چینی ، تھوڑی سی شہد اور ایک مسلا ہوا کیلا ملا کر چہرے پر لگائیں، جب خشک ہوجائے تو پانی سے دھوڈالیں۔ جھائیوں کے خاتمے کیلئے داری چینی کے تیل اور ناریل کے تیل کو مساوی مقدار میں ملا کر جھائیوں پر نرمی سے مالش کریں۔ جھائیوں کے خاتمے کیلئے اس نسخے کا باقاعدگی سے استعمال کریں۔ سردی اور کھانسی میں مبتلا لوگ ایک کھانے کے چمچے نیم گرم شہد میں1/4 چائے کا چمچہ پسی ہوئی دار چینی ملا کرکھائیں۔ لگا تار تین دن کے استعمال سے کھانسی سے نجات حاصل ہوجاتی ہے۔ زیتون کا تیل گرم کریں، اس میں ایک ، ایک چائے کا چائے کا چمچہ شہد اور پسی ہوئی دار چینی ملائیں۔ نہانے سے پہلے اسے سر پر لگا رہنے دیں، پھر شیمپو سے بال دھولیں۔ اس کے مستقل استعمال سے بال جھڑنا رُک جاتے ہیں۔ بڑھے ہوئے کولیسٹرول کو قابو میں رکھنے کیلئے ایک گلاس پانی میں ایک ، ایک چائے کا چمچہ پسی ہوئی دار چینی شہد ملا کر پی لیں۔ ہاضمہ خراب ہوتو کھانے سے قبل شہد اور پسی ہوئی دار چینی ملا کر کھائیں، اس سے کھانے کے بعد پیٹ میں جلن یا بد ہضمی نہیں ہوگی۔ موٹاپے سے آج کل ہر کوئی پریشان نظر آتا ہے ۔ شہد اور دار چینی جسم کی چربی کو گھٹاتے ہیں۔ ایک گلاس اُبلے ہوئے پانی میں ایک چٹکی پسی ہوئی دار چینی اور ایک چائے کا چمچہ شہد ملا کرنا شتے سے کم از کم ایک گھنٹے قبل پئیں، مسلسل استعمال سے وزن میں تیزی سے کمی واقع ہوجاتی ہے۔ دار چینی اور شہد کو ملا کرکیل مہاسوں پر لگائیں اور 15 منٹ کیلئے لگا رہنے دیں۔ پھر ٹھنڈے پانی سے دھولیں ۔ اس عمل کو ہفتے میں دو یا تین بار دہرانے سے کیل مہاسے کافی حد تک کم ہوجائیں گے۔
مقبوضہ جموں و کشمیر پر بھارتی فوجی قبضے کے 79 برس مکمل ہو گئے، بھارت کے ناجائز قبضے کے خلاف لائن آف کنٹرول کے دونوں اطراف اور پاکستان سمیت دنیا بھر میں کشمیری آج یوم سیاہ منا رہے ہیں۔ بھارتی جبر کے خلاف کُل جماعتی حریت کانفرنس اور دیگر آزادی پسند تنظیموں کی مقبوضہ وادی میں کال...
اسٹیل مینوفیکچررز کو 30 دسمبر 2026 تک جدید مانیٹرنگ سسٹم نصب اور فعال کرنے کی ہدایت کردی گئی سیلز ٹیکس چوری کی روک تھام اور سٹیل کی پیداوار و ترسیل کی مؤثر نگرانی کے لیے فیڈرل بورڈ آف ریونیو (ایف بی آر) نے سٹیل سیکٹر میں مانیٹرنگ کا نظام سخت کرنے کا فیصلہ کرلیا، سٹیل مینوفیکچر...
صوبے میں مردوں کی شرح خواندگی 68 اور خواتین کی 47 فیصد ریکارڈ پنجاب 68 فیصد کے ساتھ سرفہرست، ملک کی مجموعی شرح خواندگی 63 فیصد تک پہنچ گئی پاکستان میں شرح خواندگی کے حوالے سے سندھ نے دوسری پوزیشن حاصل کرلی، جہاں مجموعی شرح خواندگی 58 فیصد ہوگئی ہے۔ صوبے میں مردوں کی شرح خوا...
کورنگی جام صادق پُل پر ٹریلر کی ٹکر سے موٹر سائیکل سوار 40 سالہ وقار ولد مسکین جاں بحق، 35 سالہ اہلیہ شدید زخمی ہو گئی کراچی کے مختلف علاقوں میں ٹریفک حادثات کے نتیجے میں 2 افراد جاں بحق اور 2 زخمی ہو گئے۔ریسکیو سروس کے مطابق کورنگی جام صادق پُل پر ٹریلر کی ٹکر سے موٹر سائیکل ...
دل کی صحت، جسمانی قوت اور وزن کو قابو میں رکھنے میں مددگار، مونگ پھلی میں پروٹین، فائبر، وٹامنز اور اہم معدنیات موجود مونگ پھلی کو غذائیت سے بھرپور اور کم قیمت خشک میوہ جات میں شمار کیا جاتا ہے، جس میں پروٹین، صحت بخش چکنائیاں، وٹامنز، معدنیات اور اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں۔...
قطر ائیر کی کراچی اسلام آباد کی دونوں پروازوں نے شیڈول کے مطابق محفوظ لینڈ کیا، ذرائع ایران پر امریکی حملے کی دھمکی کے بعد مشرق وسطی میں جی پی ایس سگنلز میں مداخلت سے فلائٹ ٹریکنگ میں خلل آگیا۔ ذرائع کے مطابق دوحہ سے کراچی اور اسلام آباد کی قطر ائیر کی 2 پروازوں کے نمبرز اور ل...
بیٹا خوف کے باعث خاموش رہا، ٹیچر کیخلاف کیس سامنے آنے پر پوچھ گچھ کی تو مبینہ زیادتی کا انکشاف ہوا، والد سرکاری اسکول میں بچوں سے مبینہ زیادتی اور نازیبا ویڈیوز بنانے کا کیس، اہم پیش رفت سامنے آ گئی۔ پولیس کے مطابق انگلش ٹیچر صفدر عباس کے خلاف ایک اور مقدمہ درج، مقدمات کی تعدا...
حوثیوں کے اہم کمانڈ اینڈ کنٹرول مراکز، انتظامی تنصیبات، مورچوں اور جنگجوں کے اجتماعات کو نشانہ بنایا گیا، ترجمان یمن میں حکومتی فورسز نے 750 سے زائد کارروائیوں میں حوثیوں کو بھاری نقصان پہنچانے کا دعوی کردیا دوسری جانب حوثیوں نے سعودی عرب کے اہم ہوائی اڈوں اور نیول بیس کو نشان...
فیصلہ سعودی عرب کے ہوائی اڈوں اور اہم تنصیبات پر حوثی میزائلوں اور ڈرون حملوں کے بعد کیا گیاامریکا نے سعودی عرب میں سکیورٹی خدشات کے پیشِ نظر اپنے غیر ہنگامی سرکاری ملازمین اور ان کے اہلِ خانہ کو ملک چھوڑنے کی ہدایت کردی۔ عرب ٹی وی کی رپورٹ کے مطابق ریاض میں امریکی سفارت خانے ...
چیئرمین پاکستان تحریک انصاف بیرسٹر گوہر نے فیصلہ سازی میں کور کمیٹی اور سیاسی کمیٹی کو مائنس کرنے کی خبر پر اپنے ردعمل کا اظہار کر تے ہوئے کہاہے کہ فیصلہ سازی میں کور کمیٹی اور سیاسی کمیٹی کو مائنس کرنے کی خبر درست نہیں۔ نجی ٹی وی کے مطابق بیرسٹر گوہر نے تردید کی کہ فیصلہ سازی می...
اینٹی کرپشن حیدرآباد نے مقدمہ درج کرلیا، چیف اکاؤنٹنٹ فواز اشرف شیخ اور جونیئر اکاؤنٹنٹ وقاص بھٹی نامزد، معاملے کی مزید تفتیش جاریحیدرآباد(این این آئی) سندھ زرعی یونیورسٹی ٹنڈو جام میں جنوری 2025 سے اگست 2026 کے دوران پنشن کی مد میں 7 کروڑ 10 لاکھ روپے سے زائد کی مبینہ غیر مجاز ا...
رجسٹرار آفس کے ذریعے درخواست کم از کم 15 روز قبل جمع کرانا ہوگیمہمانوں کو براہِ راست دعوت نامے جاری کرنے پر پابندی، خلاف ورزی پر کارروائی کا انتباہجامعہ کراچی کی انتظامیہ نے یونیورسٹی میں تمام پروگرامز، سیمینارز، کانفرنسز اور دیگر تقریبات کے انعقاد کے لیے وائس چانسلر کی پیشگی منظ...
